Cá nục bông là gì? Những lợi ích từ cá nục bông có thể bạn không biết

 Cá nục bông 

Là loại cá chắn chắn không mấy xa lạ gì với người dân sinh sống ở các vùng biển của Việt Nam. Thế nhưng, đối với người dân đồng bằng, đặc biệt là Hà Nội, cá nục bông này khá xa lạ. Hôm nay, hãy cùng với bài viết tìm hiểu về loài cá này ngay dưới đây nhé!

Cá nục bông là gì?

Đây là loài cá sinh sống ở vùng biển, chúng có tập quán sinh sống thành bầy đàn. Được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Trở thành nguyên liệu của nhiều món ăn hấp dẫn trong các gia đình Việt.

 

                                           Cá nục bông được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng

 

Cá nục có tiếng anh là Decapterus, được tìm thấy vào năm 1851. Bây giờ, khoa học đã tìm được 12 loài cá nục ở khắp mọi vùng biển trên thế giới.

 

Đặc điểm của cá nục bông

Có kích thước khá nhỏ, thân hình thuôn dài, phần trên của cá tròn. Phần dưới của cá nục bông lại hơi dẹt. Cá nục khi trưởng thành sẽ có chiều dài từ 15 đến 20cm, đột biến có thể dài tới 40cm.

Đầu nhỏ, hơi nhọn dần về phía mỏm. Mắt hôi lồi và khá to, có màu đỏ nâu. Ở khu vực đầu gần mang cá có hai chiếc vây lớn. Phần lưng có vây lớn cứng và xuống dưới phần hậu môn có vây dài. Phần đuôi của cá nục được chia thùy ở giữa rất cân đối, giống hình trăng lưỡi liềm.

Loài cá nục có váy nhỏ và cứng, bao trùm lên toàn bộ thân cá một màu bạc lấp lánh. Riêng phần lưng bụng của cá có màu xanh đậm, còn bụng của nó lại có màu trắng bạc. Ngoài ra, còn có một vệt màu ánh vàng giữa vùng lưng và vùng bụng con cá.

 

 

                                                                      Loài cá này có kích thước vừa phải, thân hình thuôn dài

 

Về đặc điểm sinh sản, loài cá này bắt đầu chu kỳ sinh sản của mình vào tầm tháng 2 cho đến hết tháng 5 hàng năm. Được đánh giá là loài cá đẻ trứng “khủng” nhất trong từng loài cá biển. Mỗi lần sinh sản, chúng đẻ tới 25 đến 150.000 trứng.

Về đặc tính sinh sống, cá nục bông thuộc dòng cá nhỏ nên thức ăn của nó là các con cá nhỏ hơn hoặc mực, tôm.. Chúng thường sinh sống ở độ sâu từ 2 đến 400m trong môi trường nước mặn. Khu vực biển Thái Bình Dương, Ấn Độ Dương, Trung Quốc, Việt Nam và Nhật Bản là những quốc gia có cá nục bông sinh sống nhiều nhất.

Riêng ở Việt Nam, khu vực biển thuộc duyên hải miền Trung, vịnh Bắc Bộ là nơi thường đánh bắt được nhiều cá nục nhất.

Những lợi ích từ cá nục bông

Cá là một trong những nguyên liệu quan trọng không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của gia đình Việt. Bởi thịt cá có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của con người. Mỗi một loài cá có lợi ích khác nhau. Vậy, cá nục bông có tác dụng gì?

+ Cá nục bông giúp hỗ trợ điều trị chứng bệnh cao huyết áp của người cao tuổi. Loài cá này chứa nhiều lượng Kali, cực kỳ tốt và cần thiết trong việc duy trì và ổn định huyết áp. Đồng thời, giúp giảm các nguy cơ biến chứng của những người cao huyết áp. Những người đang điều trị chứng bệnh cao huyết áp được các bác sĩ khuyến khích sử dụng cá nục thường xuyên trong thực đơn để kìm hãm và giảm chứng bệnh đang gặp phải.

+ Cá nục bông chứa nhiều DHA, omega 3, là một trong các chất dinh dưỡng giúp cải thiện chức năng của bộ não cực kỳ tốt, kích thích các dây thần kinh não phát triển tốt. Đặc biệt, thịt cá nục có chứa docosahexaenoic acid, là chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa và đẩy lùi chứng bệnh parkinson và alzheimer.

+ Cá nục bông chứa nhiều chất axit béo không bão hòa, nên cực kỳ tốt trong việc kiểm soát và ngăn ngừa lượng đường có trong máu của con người. Hạn chế nguy cơ bị tiểu đường, ngoài ra loài cá này còn hạn chế việc bạn nạp vào quá nhiều chất mỡ no, tránh được một số bệnh liên quan về hệ thống tim mạch.

Với những lợi ích tuyệt vời mang lại, bạn nên mua cá nục về để chế biến thành các món kho ngon đậm đà. Như kho riềng, cá nục kho nước sốt dừa cà chua, cá nục kho mơ muối hay cá nục kho khóm.

Địa chỉ bán cá nục bông uy tín tại Hà Nội

Nhiều khách hàng thích nấu các món ăn ngon từ cá nục cho gia đình nhưng lại không dám mua cá ở ở ngoài chợ. Bởi ngày nay vấn đề mất vệ sinh an toàn thực phẩm khiến người tiêu dùng hoang mang. Rất nhiều trường hợp cá tẩm ướp hóa chất hay phân ure, hóa phép biến cá ươn thành cá “tươi” để bán cho khách hàng. Vì vậy, chọn một cửa hàng chất lượng, uy tín và có nguồn gốc để mua cá về ăn chính là lựa chọn sáng suốt nhất của người tiêu dùng hiện nay.

 

                                   Cá nục bông ở hải sản Anh Cá được nhiều người tiêu dùng tin tưởng về chất lượng

 

Anh Cá là địa điểm bán cá nục bông uy tín mà bạn nên cân nhắc lựa chọn.

Sản phẩm của Anh cá tuyệt đối nói không với phân ure và hóa chất bảo quản.

Tất cả đều do chủ cửa hàng và người thân đích thân chọn lựa ở các con tàu đánh cá của người dân vùng biển để mang về phục vụ cho người tiêu dùng.

Tại Anh cá, cá được nhập mỗi ngày và luôn sẵn hàng mới cho khách hàng đến mua. Thực tế, đã có rất nhiều khách hàng từ băn khoăn, nghi vấn giờ đã trở thành khách quen của hải sản Anh Cá.

Anh cá cung cấp sỉ lẻ cá nục bông cho khách hàng có nhu cầu

Giá lẻ cá nục bông giao động từ: 50 – 60k/kg

Đối với khách lẻ, chúng tôi nhận ship nội thành toàn Hà Nội.

Ship từ 2kg trở lên. Shop miễn phí vận chuyển cho khách hàng quanh bán kính cửa hàng 3km.

Đối với khách sỉ, nhận vận chuyển cá nục bông số lượng lớn trên khắp các tỉnh thành Việt Nam.

Liên hệ Hải sản Anh cá để được báo giá sỉ số lượng lớn tốt nhất.

 

Nếu bạn quan tâm có thể liên hệ Anh cá theo địa chỉ sau:

Hải sản Anh cá: Số 506 Trần Cung, Cổ Nhuế 1, Bắc Từ Liêm, Hà Nội.

Số điện thoại: 0967.346.444 – 035.246.7373

Fanpage Hải sản Anh cá: https://www.facebook.com/haisantuoingontaiHaNoi/?epa=SEARCH_BOX

Thông tin cụ thể hơn: https://haisananhca.com/san-pham/ca-nuc-bong/

Như vậy, bài viết đã chia sẻ xong một số thông tin về cá nục bông. Hi vọng những thông tin này sẽ thực sự hữu ích cho gia đình bạn. Trong việc lựa chọn thực phẩm ngon, bổ và chất lượng cho gia đình mình.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

035.246.7373